Ha escrit ‘Las recetas de Saboreanda’, un llibre publicat al Nadal de 2020 que es pot trobar a la majoria de llibreries i plataformes en línia.
Cuina molt fácil, per al dia a dia, saludable i amb productes de proximitat. Així són les receptes de María Albero, coneguda a les xarxes socials com @saboreanda. Aquesta alcoiana s’ha convertit en una ‘influencer’ referent al món de la cuina pels seus vídeos dinàmics i curts. Afirma que amb les verdures se sent “molt a gust” i les creïlles “donen molt joc”. Altres dels seus ingredients preferits són els formatges.
María Albero treballava al món de la banca, però eixa professió “no l’omplia”. Va decidir estudiar un cicle superior de restauració i aquesta formació la va unir a l’audiovisual. El resultat són vídeos molt fàcils de consumir a les xarxes socials i adaptats a tots els públics.
El primer que va crear va ser un blog, el qual està ‘en reformes’ a hores d’ara. Després es va obrir un canal de youtube i, posteriorment, el canal d’Instagram. Aquest últim és el que li ha donat popularitat entre els ‘foodies’ amb més de 162.000 seguidors. María asegura que les xarxes socials són una eina molt útil perquè “té resposta immediata de la gent”.
Com la majoria de ‘youtubers’ i ‘influencers’, @Saboreanda va experimentar un creixement durant el confinament, ja que “la gent demandava contingut de cuina en eixe moment”, segons conta María a ARAMULTIMÈDIA. La col·laboració en marques i l’assistència a esdeveniments fa que el seu canal continue endavant.
@Saboreanda traspassa la pantalla
A banda de les xarxes socials, María Albero també té activitat al món ‘offline’. Ha escrit ‘Las recetas de Saboreanda’, un llibre publicat al Nadal de 2020 que es pot trobar a la majoria de llibreries i plataformes en línia.
Una altra forma de seguir els consells d’aquesta cuinera alcoiana és assistir als seus tallers. Amb la fi de les restriccions, María organitza distints tallers de cuina en alguns establiments hostalers.