Comença la Fira de Nadal de Xixona

Xixona va inaugurar aquest dijous una de les seues cites anuals més importants: La Fira de Nadal. Aquesta, ja va per la quarta edició i donat el seu èxit creixent edició rere edició ha arribat a ser un dels punts de referència pel que fa a l'inici del Nadal. El Nadal juntament amb el torró i la família són els grans protagonistes d'aquesta fira i els tres conceptes principals al voltant dels , quals giren la gran majoria dels estands, més de 100, i els 79 expositors. Tots ells formats per les principals empreses, comerços i associacions de tot àmbit de la localitat de Xixona, pel que a banda, la Fira, es converteix en una oportunitat única de conèixer de primera mà tot el que pot oferir des d'un punt de vista comercial i també d'iniciatives molt diverses, aquest poble torroner.

La inauguració va tindre lloc ahir a la porta de l'Ajuntament de Xixona a les 12'00h. Va ser un acte especial, a banda de per marcar l'inici de la Fira, perquè es va voler fer un homenatge i reconèixer el paper tan important de la dona al món del torró, al llarg de tota la història. Les dones sempre han estat vinculades en aquesta indústria i les seues aportacions han sigut bàsiques per a fer hui d'ella el que és. Isabel López, regidora de Promoció i Desenvolupament Local ha destacat que "a Xixona i amb les dones torroneres ja fa molts anys que es compleix el paper actual de la dona treballadora. Eren dones que feien una feina impecable dins de la indústria del torró i altres dolços, però que també duien sa casa i treien avant una família". A banda d'això, també s'ha trencat una barrera molt important, perquè actualment ja hi ha un nombre molt representatiu de dones que han creat la seua pròpia empresa torronera o ocupen llocs importants de decisió dins d'aquest tipus d'empreses.

Les cinc homenatjades van ser Herminia Marín, de Turrones Merche; Matilde Coloma, de Productos Lopetes; María Teresa Escoda, de Pastelería Escoda; Laura Colomina, de Artesanías Laura Colomina i Amalia Coloma, de Turrones Coloma i Turrón 25. Totes elles van estar molt agraides i emocionades de que es fera protagonista el seu treball concret i a la vegada, el de totes les dones xixonenques a la industria del torró i els dolços i més a un esdeveniment tan important com és la inauguració de la Fira de Nadal. Van estar presents en l'esdeveniment, Ferran Verdú, alcalde de Xixona, Ismael Miralles, president de l'Associació de Comerciants de Xixona (AEX), també el director de Industria i Comerç, Rafael Muñoz i una àmplia representació d'alcaldes i personalitats dels pobles veïns.

Ja el primer dia de la Fira de Nadal va tindre molt bona resposta pel que fa als visitants, va coincidir amb dia festiu i molta gent va voler aprofitar-lo per a gaudir de la Fira. Isabel López conta que "després de la inauguració vam fer un petit recorregut per tots els estands, aquest va ser un poc dificultós per la quantitat de gent que hi havia ja pel matí. Però, sens dubte, és un indicador de l'acollida que té i que als xixonencs ens encanta". López, anima a tots a que "vinguen, és una fira local, no molt gran, però que ofereix un ambient nadalenc únic per a tota la família, amb actuacions, tallers, atraccions per a xiquets, activitats de tot tipus amb la finalitat de que ens coneguen mitjançant el nostre comerç i associacions i sobre tot que el visitant gaudisca al màxim". La Fira de Nadal conclourà aquest proper diumenge 9 de desembre.