El torró i la xocolata creen una agrupació empresarial
L'acte de signatura de l'entitat ha tingut lloc aquest dimecres a Xixona, on el president del Consell regulador de Torró ha rebut responsables de l'Associació de fabricants del torró, derivats i xocolatas de la Comunitat Valenciana. Tots han signat la constitució de l'Agrupació empresarial innovadora de torró amb que pretenen optar a ajudes de planificació estratègica i d'innovació per part de l'estat Espanyol.
El torroner ha estat triat d'entre un important nombre de sectors de tot Espanya qualificats d'innovadors per proposar-los com en aquesta categoria. A la reunió de húí han assistit representants de firmes tant importants com ara Chocolates valor, Hermanos López Lloret o Almendras Sirvent entre d'altres. No han faltat empreses de producció de maçapans i d'altres derivats que ja han traçat els primers passos de l'entitat.