El tiempo - Tutiempo.net
Alcoi
El temps

Els turistes internacionals de creuers també coneixeran l'oli de Cocentaina

La Cooperativa Agrícola Catòlica ha arribat a un acord amb l'Associació de Creuers d'Alacant pel qual oferiran als turistes l'opció de fer visites a l'almàssera o a oliveres centenàries, participar en maridatges, i fer compres en comerços de proximitat.

La Cooperativa de Cocentaina ha arribat a un acord amb l'Associació de Creuers d'Alacant per a potenciar la presència del seu AOVE en el mercat internacional. I és que a partir d'ara els turistes internacionals que arriben a Alacant en creuer podran triar entre diverses experiències que els apropen al món de l'Oli d'Oliva Verge que es fabrica ací al Comtat.

Per exemple, s'oferiran visites a l'almàssera, maridatges amb productes de proximitat, visites a oliveres centenàries, o tastos. "Podrem explicar les diferents característiques organolèptiques de les nostres varietats monovarietals convencionals i ecològiques: blanqueta, mançanilla, i alfafarenca. Podrem mostrar processos d'extracció en fred, així com productes locals autòctons únics, amb història i artesania; i afavorir compres". Els turistes també tindran l'opció de conéixer Cocentaina, "creiem que pot ser bo per a la nostra cooperativa i també per als comerços de proximitat".

En definitiva, un acord que promou activitats que "reconeixen la qualitat dels nostres AOVES i la seua sostenibilitat, al mateix temps que transmetem l'orgull de la nostra rica olivicultura i la possibilitat de mostrar-la a tots els que ens visiten perquè la coneguen i rendibilitzar les aportacions d'olives dels nostres socis".