Segons les dades de l'INE, vora 1.900 persones morin a l'any per asfíxia al menjar.
En 2024 la patronal de les comarques, FEDAC, va iniciar este projecte per evitar ennuegaments mentre es menja en bars i restaurants. Enguany han repartit 50 dispositius.
FEDAC, amb col·laboració de la Diputació d'Alacant i l'Associació Turismo Alicante Interior, va iniciar l'any passat un projecte contra els ennuegaments: les asfíxies quan el menjar se'ns travessa en la gola. I enguany mantenen el compromís amb una nova edició i han repartit 50 nous dispositius entre bars, restaurants, cafeteries i menjadors col·lectius de l'Alcoià i Comtat.
El dispositiu és una xicoteta bomba de succió que permet extraure aliments o objectes estranys quan impedeixen la respiració i quan els mètodes tradicionals com la maniobra de Heimlich no han donat resultats o no poden aplicar-se. És lleuger, ocupa poc espai i no necessita cap font d'alimentació.
"El seu ús és senzill, intuïtiu i segur, i està recomanat per a qualsevol entorn amb gran afluència de persones: restaurants, col·legis, hotels o centres de majors. Amb una formació mínima, qualsevol persona pot utilitzar-lo i salvar una vida en segons", expliquen des de FEDAC, des d'on demanen també que estiga en un lloc visible i accessible del local per a poder fer ús immediat d'ell.
FEDAC explica que ja són un centenar de dispositius entre l'any passat i este els que s'han repartit, i és part del compromís de la patronal per previndre riscos en entorns laborals i públics. Recorden que, segons les dades de l'INE, vora 1.900 persones morin a l'any per asfíxia al menjar, una xifra similar a la dels accidents de trànsit.