Finalment la Generalitat Valenciana estarà d'alguna manera presenta la Fira de Tots Sants després que haja confirmat la seua assistència a la inauguració la Consellera d'Agricultura, Pesca i Alimentació Maritina Hernández. A les 10'30 hores s'iniciarà l'acte de la lectura del 'Privilegi' que correrà a càrrec del President d'Escola Valenciana Vicent Moreno
Cocentaina celebra a partir d'aquest dijous 1 de novembre la seua tradicional 'Fira de Tots Sants'. Es tracta d'una esdeveniment històric que en aquest 2012 aconseguirà arribar a la 666a edició. I és que la Fira de Cocentaina sembla que ha comptat, des dels seus inicis, amb una capacitat insòlita d'adaptar-se al pas del temps pràcticament amb totes les garanties d'èxit i sense sotmetre's a les estretors i dificultats imposades per la crisi.
Amb més de mig milió de visitants cada any, i amb la declaració de Festa d'Interès Nacional recentment estrenada, la Fira de Tots Sants es presenta com una alternativa d'oci que s'ajusta a tots els perfils. Precisament aquest dijous a partir de les 10'30 hores del matí es procedirà a la inauguració oficial de la Fira amb la lectura del 'Privilegi', que enguany correrà a càrrec del President de l'entitat cívica 'Escola Valenciana' Vicent Moreno i es farà al Pla del Palau.
A l'acte ja han estat confirmades un llarg llistat d'autoritats que ens acompanyaran. Entre totes ells destacarà la visita de la Consellera d'Agricultura, Pesca i Alimentació Maritina Hernández, qui serà l'encarregada d'inaugurar el certamen. A més, dijous a Cocentaina també estarà el Subdelegat del Govern Alberto Martínez, el Director General de Turisme Sebastián Fernández, la Directora General de Comerç Silvia Ordiñaga, el Secretari General del PSPV Ximo Puig, el Diputat Nacional de Compromís Joan Baldoví, així com les diputades autonòmiques María Vicenta Crespo o Trini Miró entre d'altres diputat autonòmics, provincials i alcaldes de les nostres comarques.
A partir d'aquest moment autoritats locals i convidades realitzaran un recorregut per la Fira i atendran als mitjans a la 'Fira del Turisme'.
Cal recordar que al mateix temps estarà celebrant-se al Pla de la Font el tradicional 'Esmorzar de Fira', en el qual les Mestresses de Casa del poble proveiran a tot aquell que s'acoste del tradicional entrepà de 'blanc i negre' amb una beguda a uns preus molt populars.
Des dels més joves (amb oci nocturn i espectacles), fins a les famílies i els adults (artesania, mercat medieval, soc àrab, fira d'animals...) trobaran el seu lloc a Cocentaina. El viatger podrà gaudir d'un entorn únic, als peus de la Serra de Mariola, amb aromes inconfusibles i delícies per al paladar però amb totes les facilitats, com ara més de 130.000 metres quadrats d'aparcament, un telèfon d'informació quasi permanent (901 34 53 63), i més de 97.000 metres quadrats de zona comercial. A més també es podrà obtenir tota la informació d'interès referent a la Fira mitjançant els coneguts codis QR, que estaran situats a l'entrada del poble i en les zones d'aparcament.
Cocentaina acull a partir de demà, se'ns dubte, la 'Fira de Fires'.