EL SEGON CONGRÉS NACIONAL DEL MINIFUNDI SE CELEBRÀ A MURO ELS DIES 15 I 16 D'ABRIL
Paco Álvarez, qui fou vicepresident de la Borsa de París i director de la de València, és una veu autoritzada per a parlar del sistema financer i del model econòmic actual. Ja fa temps que pensa que són insostenibles, injustos, antidemocràtics... i que cal fer alguna cosa per a canviar-los.
És la segona vegada que s'implica en l'organització del Congrés del Minifundi i aquesta vegada es va notar la seua mà en l'intens i variat programa que portaven les dos jornades (celebrades 15 i 16 d'abril).
Després de les dos jornades, Álvarez convidava a tothom a una reflexió final: podem canviar algunes coses, però calen actituds. Actituds com les d'apostar per un consum responsable o productes de proximitat. Fins i tot no es va tallar de portar aquestos plantejaments a l'àmbit dels diners. Si no creiem en els bancs i les caixes convencionals, per què no fem la prova de dur els nostres diners a projectes de l'anomenada banca ètica? És el que va vindre a dir i al que va convidar a tothom, com colofó al congrés.
Pel mig, moltes ponències i debats sobre economia, paisatge, territori, cultura, arqueologia, comunicació... També sobre vi i sobre el minifundi, pròpiament dit. D'això ha quedat palès, per segona vegada, que la recuperació del minifundi i els cultius tradicionals en l'àmbit del mediterrani només pot significar coses bones per al territori, si es fa amb responsabilitat.
Ara bé, la pregunta aquesta vegada era una altra, doncs això ja se sabia des del primer congrés: pot ser rendible el minifundi i com es pot aconseguir? Josep Lluís Pérez, viticultor i col·laborador del Celler de la Muntanya i Microvinya, va donar algunes pistes.
Al seu parer, calen preus justos per als productors, però també l'esforç d'aquestos per a renovar les seues formes de treball i aconseguir productes de qualitat al mínim preu possible.
Amb aquesta mateixa filosofia entre mans, el motor de tot plegat, Juan Cascant (responsable de Microvinya i el Celler de la Muntanya, així com de celebrar per segona vegada el congrés minifundista a Muro) va intentar obrir l'etiqueta Microvinya a tots els cellers que creguen que li poden treure partit.
En el seu cas, aquesta etiqueta i l'esforç en el seu celler per fer un producte de gran qualitat li han permès que la gama completa de vins del Celler de la Muntanya estiga considerada al complet excel·lent, tot i començar de zero fa uns anys i treballar al marge de la Denominació d'Origen Alacant.
Un cas d'èxit, però n'hi ha molts més. El que calen són reflexions individuals i col·lectives amb serenitat, que ens facen veure que podem canviar les coses, però no n'hi ha prou amb desitjar-ho. Cal actuar.
Més informació
Teniu tota la informació i el programa a blog del congrés. Inclou una galeria d'imatges i també dos cròniques del que es va parlar durant les dos jornades.
El congrés va incloure la projecció del reportatge Comprar, tirar, comprar, dirigit Cosima Dannoritzer. La directora va participar personalment del congrés, tractant de buscar una reflaxió sobre la societat de consum en la que vivim. Vos deixem un extracte del documental, produït per Arte France, RTVE i TV3 (al web d'RTVE teniu més informació sobre el mateix):
També vos deixem adjunt el reportatge de Radio 5 - RNE, sobre el minifundi i el congrés de Muro: