El tiempo - Tutiempo.net
Alcoi
El temps

No pots perdre't la ruta gastronòmica ‘Tapeando con Turrón por Jijona’

No pots perdre't la ruta gastronòmica ‘Tapeando con Turrón por Jijona’ / Ajunt. Xixona
Participen un total d’11 establiments i es podran assaborir les seues tapes fins al 27 de maig

Tens fins al 27 de maig per a assaborir les tapes dels 11 establiments que participen en la ruta gastronòmica ‘Tapeando con Turrón por Jijona’ que compleix set anys. L'ingredient principal de cada tapa és el torró.

L'Ajuntament i l'Associació d'Empresaris, Comerciants i Professionals de Xixona -AEX-, organitzen la setena edició de la ruta gastronòmica ‘Tapeando con Turrón por Jijona’. Aquesta ruta estarà fins al 27 de maig i en el concurs participen 11 establiments hostalers. Cada un, demostrarà que el torró és un ingredient versàtil que es pot utilitzar en la cuina i consumir durant tot l'any.

L’alcaldessa de Xixona, Isabel López afirma que aquesta ruta “ofereix el que no tenen unes altres, per aqueix sabor inconfusible que els dóna el torró”, vist que “és un ingredient perfecte per a donar-li un toc diferent de les tapes, que sorprén a tot aquell que les prova i que s'ha convertit en alguna cosa molt utilitzada per a la cuina d'avantguarda”.

Els bars, cafeteries, restaurants i gelateries participants opten a aconseguir premis com el de Millor Tapa amb Torró, dotat amb 500 euros, concedits pel Consell Regulador IGP Xixona i Torró d'Alacant. A més està en joc el premi a la Millor Tapa i a la tapa amb Millor Presentació, dotats amb 400 i 300 euros, concedits per les empreses Dipse Company i Ametla i Mel, respectivament.

Per la seua part, la regidora de Turisme, María Núñez, ha explicat que “en el ‘Tapeando con turrón por Jijona’ guanyem tots, no solament els locals participants, perquè el públic també pot aconseguir atractius regals emplenant una cartilla amb els segells dels establiments inclosos en la ruta i amb els seus vots per a les millors tapes”.

A més, els qui aconseguisquen un mínim de cinc encunys de locals diferents, podran guanyar un viatge, una nit d'hotel, una sopa gurmet per a dos, o un lot de dolços típics de Xixona, entre altres premis.

I si durant l'experiència, et fas una foto i la muntes a les xarxes amb el hashtag #TapeandoXixona entraras automàticament en el sorteig d'un pack denominat Xixona Experience i que està compost per una nit d'hotel i diversos productes gurmet amb segell xixonenc.