Ron Baoruco 21 és el ron de l’empresa d’Alcoi, Destilierías Sinc, que ha rebut la medalla d’or en els premis USA Spirits Ratings. El jurat ha estat format per 21 professionals considerats líders d’opinió en begudes espirituoses d’alt nivell.
L’edició de 2023 dels USA Spirits Ratings ha servit per a atorgar la màxima puntuació del certamen (92 punts) al ron nascut a Alcoi.
Es realitza una producció molt limitada i controlada. Constitueix la màxima expressió de la puresa i la tradició dominicana en l'envelliment dels aiguardents de canya més selectes, un regal per als paladars més exquisits. El jurat ha avaluat totes les begudes presentades buscant l'excel·lència en la seua qualitat, considerant les següents característiques de la beguda: aparença, aroma, cos, sabor i regust.
En el procés de valoració també es té en compte la millor relació qualitat/preu i la imatge del producte, buscant una imatge destacable perquè siga comercialment rellevant, tant en la botella com en l'embalatge. Després d'aquesta valoració d'experts, Ron Baoruco 21 va aconseguir un rang de puntuació superior a 90 punts, la qual cosa li va alçar amb la “gold medal”, la més alta distinció dins d'aquesta competició i que avala la qualitat.