Cocentaina rep una delegació sèrbia per conéixer models d’economia circular en el sector agroalimentari
La iniciativa està cofinançada per la Unió Europea i impulsada pel Ministeri de Protecció Ambiental serbi, amb la participació de la Delegació de la UE i l’empresa internacional NTU International.
Una missió institucional i empresarial visita la Cooperativa Agrícola Catòlica per analitzar estratègies sostenibles i innovadores aplicades al territori
La Cooperativa Agrícola Catòlica de Cocentaina ha rebut la visita d’una delegació procedent de la República de Sèrbia en el marc d’un projecte europeu centrat en la implementació dels principis de l’economia circular com a motor de desenvolupament sostenible.
La trobada ha tingut com a objectiu principal l’intercanvi de coneixement i bones pràctiques en l’àmbit empresarial, especialment dins del sector agroalimentari. La delegació, formada per representants institucionals i empresarials, s’ha interessat per conéixer de primera mà el funcionament i l’organització de les cooperatives agroalimentàries, així com les seues estratègies en matèria de sostenibilitat i innovació.
Durant la visita, la cooperativa contestana ha exposat diferents línies de treball vinculades a la gestió eficient de recursos, com l’ús responsable de l’aigua, el tractament del sòl o l’aprofitament de la biomassa i l’energia solar. També s’han abordat aspectes clau de l’economia circular, com la valorització de residus de l’almàssera, el triturat de restes de poda amb finalitats agronòmiques o la diversificació i comercialització de productes.
A més, s’han compartit experiències relacionades amb la simbiosi industrial i la cooperació entre entitats per a millorar la competitivitat, així com la participació en projectes d’investigació amb universitats valencianes com la UPV i la Universitat d’Alacant. Entre els temes destacats també han figurat iniciatives vinculades a la captura de carboni i a l’adaptació del sector agrícola als reptes de futur.
La delegació, integrada per deu persones —entre elles representants del Ministeri de Protecció Ambiental de Sèrbia, la seua Cambra de Comerç i diverses empreses—, ha conclòs la visita amb un tast d’olis d’oliva verge extra i monovarietals.