El tiempo - Tutiempo.net
Alcoi
El temps

La XXI Fira Gastronòmica de Muro unirà cuina, música en directe i patrimoni a la plaça del Matzem

La Fira Gastronòmica en l'edició del 2025.

Serà del 16 al 18 d'octubre i tindrem gastronomia local i internacional, música de tots els estils i rutes pel patrimoni urbà i natural.

Muro celebrarà els dies 16, 17 i 18 d’octubre una nova edició de la seua Fira Gastronòmica, són ja 21 anys d'una cita comercial molt consolidada al municipi. La regidora de Turisme, Carolina Iváñez, i el tècnic de Turisme, Pablo Francés, han presentat una ampla programació que combina la part culinària amb activitats culturals i lúdiques pensades per a reunir públic de totes les edats.

Pel que fa al plat central, la gastronomia, hi haurà vora una vintena d'expositors a la plaça del Matzem on podrem trobar producte tradicional com mel o coquetes fregides; i també 9 furgonetes amb propostes internacionals com hamburgueses, kebabs o tacos mexicans. També hi haurà una carpa central per a l'hostaleria del poble, i els establiments propers oferiran menús especials durant tota la Fira. Destacar diumenge una degustació especial d'herbes mengívoles de les nostres muntanyes combinades amb plats tradicionals.

Però no sols hi haurà menjar sinó que també tindrem actuacions en directe. En la inauguració divendres 16 tindrem l'acompanyament del grup de dolçaines i tabalets La Xafigà, i després l'actuació de Nyah, un talent local emergent amb una proposta pròxima al jazz. Per a tancar la nit actuaran els DJ de l’Escola Crescendo. Dissabte la jornada estarà amenitzada per grups de versions per a tots els públics, amb actuacions de Dawncoustics, Los Boompats, i el grup alcoià Pop Rock Indie 'Versión Deluxe'. I diumenge el matí es dedicarà a la tradició amb la Rondalla La Comarcal i de vesprada tindrem la Muixeranga Penyeta Blanca de Cocentaina acompanyada per La Xafigà.

El programa d'actes es completa amb experiències per a conéixer el patrimoni cultural i natural de Muro. Hi haurà una visita guiada gratuïta pel centre històric que inclou la visita a l'Almàssera L'Alqueria, reconeguda enguany pel seu premi a l'oli més saludable del món. I també una ruta de la flor silvestre pel riu d'Agres per a conéixer la vegetació silvestre i les herbes aromàtiques de la zona. A més, durant tot el cap de setmana, el Taller d'Ocupació de Muro oferirà tallers i jocs per a assegurar l'entreteniment dels més menuts.