Olis d'Alacant anuncia la presentació oficial al MARQ

L'Associació d'Olis d'Alacant, de la qual forma part la Cooperativa Agrícola Catòlica de Cocentaina, ha celebrat recentment la seua assemblea general, en el transcurs de la qual els assistents han definit les principals línies estratègiques de treball, centrades en la difusió de l’oli d’oliva verge extra alacantí i en el reforç del teixit productor. L’entitat aposta per posar en valor la qualitat, la tradició i el vincle amb el territori d’un producte que aspira a consolidar-se com a referent gastronòmic, amb una figura de qualitat D.O.P. en procés.

A més, s’han fixat diversos objectius per als pròxims mesos, entre els quals destaquen l’increment del reconeixement dels olis d’Alacant, la promoció d’activitats formatives i gastronòmiques i la millora de la cooperació entre els agents del sector.

Un dels anuncis més rellevants ha sigut la confirmació de la presentació oficial de l’associació el pròxim 20 d’abril al Museu Arqueològic Provincial d’Alacant (MARQ), un acte que comptarà amb la presència institucional, representants del sector hostaler i gastronòmic, així com mitjans de comunicació.