Notícies

El restaurant contestà l'Escaleta comparteix protagonisme amb alguns dels noms més prestigiosos de la cuina espanyola en la fira gastronòmica, que se celebra de l’1 al 6 d’octubre.

La presentació té lloc el divendres 3 d’octubre davant de la rotonda amb l'escultura del Cavall de Fira, incloent-hi el descobriment del cartell, les novetats i el protagonisme d’AFAMA com a lectora del Privilegi.

L’Ajuntament de Cocentaina ha llançat una nova convocatòria d’ajudes per a la rehabilitació de façanes i tancaments.

Sis persones han estat detingudes este divendres a Cocentaina i han passat a disposició judicial a Alcoi, acusades presumptament de contraban de tabac. Han ingressat en presó.

La programació inclou danses, entradeta, missa i la tradicional guerra d’aigua abans de tancar amb una gran paella veïnal.

Més de 70.000 euros s’han invertit per a la renovació i millora de cinc zones de jocs infantils a Cocentaina, amb l’objectiu de crear espais més segurs i atractius perquè els xiquets i xiquetes puguen gaudir del seu temps d’oci i les famílies disposen d’àrees de convivència de qualitat.

La setena edició d’Alicante Gastronòmica, del 3 al 6 d’octubre a IFA-Fira Alacant, distingirà el restaurant L’Escaleta pels seus 40 anys d’excel·lència culinària, junt amb els reconeixements a Juan Moll i María Dolores Hurtado.

Natalia Valls, vicepresidenta de FEDAC, aposta per la col·laboració entre municipis i convida les comarques a viure amb intensitat les Festes de Moros i Cristians de Cocentaina. La representant del comerç local defensa la necessitat de fer xarxa comercial i de reduir la burocràcia per a obrir nous negocis. A més, destaca que Cocentaina ofereix tots els serveis per a les festes: des de la indumentària fins a la restauració.

L’històric cafè licor, elaborat amb fórmula pròpia i cafè aràbic seleccionat, s’ha convertit en un acompanyant inseparable de les Festes de Moros i Cristians de Cocentaina. Aquest cap de setmana, torna a ser protagonista dels moments compartits amb orgull local.

La filà contestana recapta fons amb una iniciativa solidària, oberta a tot el poble, amb l'objectiu de donar suport a la recuperació del patrimoni de la Junta de Festes de Paiporta, totalment destruït a causa de la DANA.

S'inicia el divendres 8 d'agost amb la "Nit de l'Olla", continua l'endemà amb la Diana i les Entrades Mora i Cristiana, el 10 d'agost és el dia dedicat als actes religiosos i, finalment, el dilluns 11 l'Alardo.

La Ministra de Ciència, Innovació i Universitats estarà hui, divendres 1 d'agost, a la Vila Comtal, on visitarà el RESPIR i el centre de persones amb alzheimer.

Una reunió estratègica obri noves vies de col·laboració per consolidar aquest esdeveniment com a referent oleícola del Mediterrani, amb el suport de la Cooperativa Agrícola i la Fira contestana.

La Colla de Dolçaines i Percussió oferirà el seu 22é concert de música festera el pròxim 1 d’agost a les 21 h, dirigit per Francisco Valor i amb una formació instrumental potent.

L'actor contestà Guillermo Guzmán forma part de l'elenc actoral d'aquest parc temàtic, un dels més importants a escala europea.

Amb una gran acollida i un ambient enriquidor, el curs “Gastronomia de proximitat: valors, tècniques, innovació i futur” ha reunit una vintena de participants a Cocentaina per reflexionar i aprofundir en els valors de la cuina local, la sostenibilitat i la innovació gastronòmica, consolidant-se com un espai de formació i intercanvi amb projecció de futur.

"Llúria. Senyors i Senyores de la Terra", l'exposició que actualment acull Calp, serà traslladada a Cocentaina com a part de les activitats de l'Any Roger de Llúria, on romandrà un any just: des d'octubre del 2025 fins a octubre del 2026.

La pedania contestana celebra, de l’1 al 3 d’agost, les festes patronals en honor a la Mare de Déu del Rosari amb una programació completa que inclou cinema, discomòbils, concursos o, fins i tot, un parc aquàtic.